Le plaisir parfait - chocolat et vin, est-ce que ça va bien ensemble ?
Le chocolat et le vin, deux produits de plaisir qui, à première vue, sont plutôt consommés séparément. Ou peut-être pas ? Nous te montrons quels types de chocolat s'accordent avec quels types de vi...
Recette de Chocolate Chip Cookies avec 70 % de pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat avec des gouttes de chocolat noir à 70 % de fairafric - une collation chocolatée pour les petites faims, légère et tout simplement délicieuse !
Utilisation de beurre de cacao pur dans l'industrie du chocolat
Le beurre de karité est un corps gras industriel bon marché, utilisé pour réduire les coûts. Il est nettement moins cher que le beurre de cacao de haute qualité ! Découvrez ici pourquoi nous nous e...
Qu’advient-il du Père Noël en chocolat après Noël ?
Que se cache derrière le mythe selon lequel les pères Noël se transformeraient en lapins de Pâques ? C’est à cette question que nous nous penchons dans cet article.