Per le nostre due varietà vegane „70% cioccolato fondente con scaglie di cacao” e „80% cioccolato fondente” abbiamo vinto il Great Taste Award.
Fairafric spiega: il significato dei nomi ghanesi
La tradizione risale al gruppo etnico Akan: dare ai bambini il nome del giorno della settimana in cui sono nati. Ma i nomi ghanesi hanno un significato ancora più profondo. Ti sveliamo il tuo nome ...
Gli effetti del cambiamento climatico sulla coltivazione del cacao in Ghana
Il cambiamento climatico ha ripercussioni praticamente su tutti gli aspetti della nostra vita, così come sull'industria del cioccolato. Qui vogliamo spiegarvi il legame tra il cambiamento climatico...
Amanase - fairafric diventa artigianato
Diamo il benvenuto ad Amanase nella famiglia Fairafric! Ora Fairafric è disponibile anche come prelibatezza artigianale prodotta nella nostra cioccolateria, la prima scuola di cioccolateria ufficia...
Quanto guadagnano i coltivatori di cacao in Ghana
Vi chiedete quanti guadagnano in tutto i coltivatori di cacao, a quanto ammonta il prezzo di un sacco di cacao e quanti ettari possiedono in tutto i coltivatori di cacao? Oltre a cioccolato geniale...