5 prodotti

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Gocce di cioccolato | CACAO PURO AL 100% (6-8mm)Gocce di cioccolato | CACAO PURO AL 100% (6-8mm)
Gocce di cioccolato | CACAO PURO AL 100% (6-8mm) Prezzo scontato26,99 € (26,99 €/kg)
1 KG
Gocce di cioccolato | FONDENTE DOLCE 70% (6-8mm)Gocce di cioccolato | FONDENTE DOLCE 70% (6-8mm)
Gocce di cioccolato | FONDENTE DOLCE 70% (6-8mm) Prezzo scontato19,99 € (19,99 €/kg)
1 KG
Gocce di cioccolato | Fondente setoso al 50% (6-8 mm)Gocce di cioccolato | Fondente setoso al 50% (6-8 mm)
Gocce di cioccolato | Fondente setoso al 50% (6-8 mm) Prezzo scontato17,99 € (17,99 €/kg)
1 KG
Gocce di cioccolato | 42% CREAMY CLASSIC (6-8mm)Gocce di cioccolato | 42% CREAMY CLASSIC (6-8mm)
Gocce di cioccolato | 42% CREAMY CLASSIC (6-8mm) Prezzo scontato17,99 € (17,99 €/kg)
50% CHOCOLATE DROPS (7mm) | Scatola snack da 100g50% CHOCOLATE DROPS (7mm) | Scatola snack da 100g
50% CHOCOLATE DROPS (7mm) | Scatola snack da 100g Prezzo scontato3,49 € (34,90 €/kg)

NUOVO

fairafric Chocolate drops

I nostri nuovi Chocolate Drops soddisfano ogni desiderio: dal cremoso 42% fino all'intransigente 100% cacao, c'è qualcosa per ogni gusto. Trova subito la tua varietà preferita e rendi la tua prossima ricetta ancora più cioccolatosa.

Il nostro cacao

Un buon cioccolato inizia con un buon cacao

Il nostro cacao è la base di tutto ciò che rende speciale il nostro cioccolato: aromi raffinati, consistenza setosa e un carattere autentico. Per questo ci assicuriamo fin dall'origine una raccolta accurata, una lavorazione naturale e la massima qualità – from Tree to bar.

PRODOTTO IN GHANA

Più valore dove cresce il cacao

Dal cacao ai cioccolatini finiti, il nostro cioccolato viene prodotto interamente in Ghana. Ciò crea posti di lavoro qualificati e mantiene una maggiore quota di valore aggiunto nel paese di origine. Il nostro cacao biologico, coltivato in modo responsabile, favorisce inoltre sistemi agroforestali dinamici per terreni più sani e piantagioni di cacao più resilienti.

Facile lavorazione

Dosare facilmente. Sciogliere uniformemente. Gustare in tanti modi.

La pratica forma a goccia rende particolarmente semplice il dosaggio e la lavorazione. Il cioccolato si scioglie uniformemente e può essere utilizzato in modo versatile, dalla prima idea da forno fino al tocco finale professionale.

Ingredienti di qualità. Lavorazione accurata. Ottimo risultato.

✔ 100% biologico e vegano
✔ Senza lecitina, aromi artificiali e conservanti
✔ Facile da dosare e lavorare
✔ Scioglimento uniforme e vellutato
✔ Per pasticceria, cioccolateria, panetterie e uso domestico
✔ Prodotto in Ghana, dal cacao al cioccolato
✔ Sostiene i sistemi agroforestali dinamici

Confronto varietà

Quali Drops sono adatti a te

Profilo aromatico

Setoso ed equilibrato

Intenso e piacevolmente delicato

Intenso e potente

Dolce

Mezzi

Basso

non zuccherato

Fluidità

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🍫🍫🍫🍫

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Particolarmente indicato per

Ganache, praline e mousse

Brownies, mousse, coperture

Ricette a basso contenuto di zucchero, panificazione, perfezionamento