Made in Africa: caffè più equo
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, ma è anche uno dei prodotti più colpiti da pratiche commerciali ingiuste. Mentre in Europa paghiamo per cappuccini, espressi o flat white, la maggio...
Confronto tra marchi e programmi cioccolato: Ritter, Milka, Lindt & Co. deludono.
La brutale verità sul cioccolato – e perché solo fairafric supera la prova Quando si parla di equità nell'industria del cioccolato, la discrepanza tra le promesse (di marketing) e la realtà è spess...
Il cioccolato è uno dei dolci più amati al mondo. Ma sapevi che il tipo di cioccolato che acquisti può fare la differenza? Il cioccolato equosolidale consente ai produttori e a tutti gli altri sog...
Quanto guadagnano i coltivatori di cacao in Ghana
Vi chiedete quanti guadagnano in tutto i coltivatori di cacao, a quanto ammonta il prezzo di un sacco di cacao e quanti ettari possiedono in tutto i coltivatori di cacao? Oltre a cioccolato geniale...
Cacao e il mercato mondiale del cacao
Vi siete sempre chiesti quali regole segua il mercato mondiale del cacao? Come si evolve e come si forma il prezzo mondiale? Questo post sul blog vi offre una spiegazione sintetica ma informativa!