Gouttes de chocolat | 100 % PUR CACAO (6-8 mm)
Gouttes de chocolat bio à 100 % de cacao
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Fabriqué au Ghana avec amour
Qualité 100% biologique
Prime cacao élevée pour les agriculteurs et agricultrices
Gouttes de chocolat 100 % cacao pur
Nos gouttes de chocolat noir absolu 100 % cacao incarnent le goût pur du cacao sans compromis. Elles sont composées exclusivement de cacao et conviennent aux applications professionnelles exigeant une intensité maximale du cacao, une faible teneur en sucre et un contrôle total de la recette. Grâce à leur format pratique en gouttes, elles sont faciles à doser et à incorporer.
Profil gustatif
Un profil gustatif puissant et corsé, aux arômes de torréfaction intenses, aux notes amères de cacao et à la profondeur prononcée. Sans sucre ajouté, le caractère naturel du cacao se révèle avec une clarté et une pureté exceptionnelles.
Utilisation
Les gouttes sont idéales pour les applications où le sucre doit être ajouté individuellement ou délibérément réduit, par exemple pour :
- Ganaches et fourrages à praline
- Glaçages et enrobages
- Crèmes et mousses
- Desserts et pâtisseries
- Chocolat chaud et boissons au cacao
- Recettes salées et sauces
- Mélanges de chocolat et création de recettes personnalisés
Fabriqué au Ghana
L'ensemble de la production, du cacao au chocolat fini, est réalisé au Ghana. Cela permet de conserver davantage de valeur ajoutée dans le pays d'origine et de créer des emplois qualifiés ainsi que de nouvelles perspectives économiques sur place.
Le cacao biologique utilisé provient d'une culture responsable. En favorisant les systèmes agroforestiers dynamiques, nous soutenons une agriculture plus diversifiée, des sols plus sains et des plantations de cacao plus résilientes.
Les gouttes sont fabriquées exclusivement à partir de cacao biologique soigneusement sélectionné – sans sucre, lécithine, arômes artificiels ni conservateurs.
Avantages
✔ 100 % cacao
✔ Sans sucre ajouté
✔ Goût intense et pur du cacao
✔ Contrôle total du sucre et de la recette
✔ Facile à doser
✔ Utilisation polyvalente
✔ 100 % biologique & végan
✔ Sans lécithine, arômes artificiels ni conservateurs
✔ Fabriqué au Ghana, du cacao au chocolat
✔ Soutien aux systèmes agroforestiers dynamiques
Paiement et livraison
Modes de paiement acceptés
Paiement par PayPal
Paiement par carte de crédit
Paiement par prélèvement automatique
Paiement par Klarna
Frais de livraison
Tous les frais de livraison indiqués comprennent la TVA légale.
Livraisons en Allemagne
Les frais de livraison sont forfaitaires de 4,90 € par commande.
À partir d’un montant de commande de 40,00 €, nous livrons gratuitement en Allemagne.
Livraisons à l’étranger
Pour les livraisons à l’étranger, nous appliquons les frais de livraison suivants :
Autriche : 3,90 €
Belgique : 10,00 €
Danemark : 10,00 €
Estonie : 10,00 €
Finlande : 10,00 €
Royaume-Uni : 10,00 €
Italie : 10,00 €
Luxembourg : 10,00 €
Pays-Bas : 10,00 €
Pologne : 10,00 €
Portugal : 10,00 €
Suède : 10,00 €
Espagne : 10,00 €
République tchèque : 10,00 €
Hongrie : 10,00 €
À partir d’un montant de commande de 60,00 €, nous livrons gratuitement à l’étranger.
Les livraisons en Suisse sont assurées par notre entreprise partenaire Claro.
Les clients en France peuvent également commander les produits fairafric auprès de notre entreprise partenaire Solidar’ Monde.
Droits de douane et taxes d’importation
Pour les livraisons dans des pays situés en dehors de l’Union européenne, comme le Royaume-Uni, des droits de douane et des taxes d’importation supplémentaires peuvent être appliqués. Ces frais sont à la charge de l’acheteur et sont perçus par les autorités compétentes du pays concerné. Leur montant dépend de la valeur de la marchandise et des réglementations d’importation en vigueur.
☀️ Expédition réfrigérée en été
Afin que votre chocolat arrive en parfait état même par fortes chaleurs, nous expédions exclusivement les commandes par transport réfrigéré pendant les mois chauds de l’été.
Durant cette période, les frais de livraison sont les suivants :
Frais d’expédition : 7,90 €
Livraison gratuite à partir de 60,00 € d’achat
Jours d’expédition
Nous expédions votre commande du lundi au jeudi. Nous évitons ainsi que votre colis ne reste chez le transporteur pendant le week-end.
Veuillez noter qu’il n’est pas possible de modifier la date d’expédition une fois la commande validée. Veillez donc à pouvoir réceptionner votre colis rapidement. L’expédition réfrigérée ne peut pas protéger le chocolat si le colis reste longtemps exposé au soleil ou devant votre porte.
Emballage réfrigéré durable
Notre sac isotherme est fabriqué en chanvre industriel européen. Il est réutilisable et peut ensuite être jeté avec les déchets organiques.
Les blocs réfrigérants sont à base d’eau, réutilisables plusieurs fois et peuvent être jetés avec les déchets résiduels après utilisation.
| Énergie | 2621 kJ / 625 kcal |
| Matières grasses | 58,0 g |
| dont acides gras saturés | 35,0 g |
| Glucides | 5,0 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Protéines | 10,7 g |
| Sel | 0 g |
*% Quantité de référence pour un adulte moyen (2000 kcal)
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fairafric est le premier chocolat bio super équitable fabriqué au Ghana
Avec chaque tablette achetée, tu contribues à accroître la prospérité des personnes situées en amont de la chaîne d'approvisionnement, à quadrupler les revenus dans le pays d'origine des fèves de cacao, à créer des emplois bien rémunérés pour les PME au Ghana, à verser les primes de cacao les plus élevées d'Afrique de l'Ouest, et à favoriser un véritable changement systémique plutôt qu'une simple aide au développement.
Bien pour vous.
Ingrédients naturels
Bon pour les gens.
primes élevées sur le cacao pour les producteurs
Bon pour la planète.
Agriculture régénératrice
Bio, végan et incomparablement bon.
Des ingrédients bio sélectionnés, délicatement transformés et parfaitement équilibrés – pour une expérience gustative intense qui séduit.
Fabriqué au Ghana.
Nous soutenons les producteurs et productrices de cacao, créons des emplois décents, développons les compétences et conservons davantage de valeur là où le cacao pousse.
Régénératif, biologique & alimenté par l'énergie solaire.
Produit avec une agroforesterie dynamique, de l'énergie renouvelable et un emballage recyclable – pour un avenir plus climatiquement positif.
Kleine Drops. Große Möglichkeiten.