Ricetta dei Chocolate Chip Cookies con gocce di cioccolato al 70%

Non vi viene voglia di dei veri e propri Chocolate Chip Cookies? Meno male che non sono solo deliziosi, ma anche facilissimi da preparare!

Vi servono soltanto:
200 g di farina
90 g di zucchero (di canna)
125 g di margarina vegetale
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
4 cucchiai di purea di banane (usate banane il più mature e dolci possibile!)
150 g di drops al cioccolato fondente al 70% fairafric

Preriscaldate il forno a 180 gradi e si parte:

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola e, infine, incorporate i drops al cioccolato. Ora formate con l'impasto delle palline grandi come palline da ping-pong e disponetele sulle teglie da forno. È importante lasciare spazio a sufficienza, poiché l'impasto si scioglie in cottura! Cuocete per 12 minuti, lasciate poi raffreddare sulla teglia per circa 10 minuti e gustate!

A seconda dei gusti, la ricetta funziona benissimo anche con i nostri drops al cioccolato al latte al 43% o con i drops al cioccolato fondente all'80%!

Chi ama sperimentare può provare a preparare il cioccolato vegano in casa. I nostri amici di Greenforce propongono una ricetta.