Avant-propos Hendrik

Parfois, la vie nous mène par des chemins détournés pour que nous trouvions notre véritable vocation – c’est aussi ce qui est arrivé à Mayqueen.

Lorsque Mayqueen a postulé chez nous, elle souhaitait initialement travailler dans la production. Mais dès le premier entretien, nous avons compris que sa passion allait bien au-delà : elle avait un talent particulier pour inspirer les gens et donner vie aux histoires.

Cette passion est devenue le point de départ de notre première visite Farm-to-Factory, qu’elle a développée de A à Z. En seulement un an et demi, elle a guidé plus de 3 000 visiteurs dans l’univers du chocolat et leur a permis de découvrir le voyage de la fève à la tablette fairafric.

Aujourd’hui, Mayqueen Serwaa Frimpong dirige la production chez fairafric et Amanase – avec précision, cœur et un profond amour du chocolat. Son parcours montre que l’épanouissement véritable naît là où la passion rencontre la vocation.

Bonne lecture !
Votre Hendrik

Un détour vers sa vocation

Mayqueen Serwaa Frimpong est ingénieure en agroalimentaire, dirigeante et ambassadrice passionnée du chocolat produit équitablement. Aujourd’hui, elle dirige la production chez fairafric et Amanase – mais son parcours pour en arriver là a été tout sauf linéaire.

Très tôt, elle a découvert sa passion pour la science et la précision. Née en 1996 dans la région d’Ashanti et élevée comme seule fille parmi trois frères, elle a ensuite choisi d’étudier la technologie agroalimentaire à la Kwame Nkrumah University of Science and Technology (KNUST) – l’une des meilleures universités au monde, parmi les 6,5 % les plus prestigieuses.

Au départ, elle souhaitait travailler dans le secteur de la santé, mais lors d’un stage dans un hôpital, elle a compris que sa véritable passion se trouvait ailleurs – là où naît la joie.

Un stage à la Cocoa Processing Company de Tema, la première entreprise de transformation du cacao au Ghana, a tout changé. C’est là qu’elle a découvert sa fascination pour la production alimentaire et le chocolat.

Découvrez Mayqueen

Mayqueen Serwaa Frimpong est née en 1996 dans la région d’Ashanti, au Ghana, et a grandi comme seule fille parmi trois frères. Sa passion pour la science et la précision l’a menée à étudier la technologie agroalimentaire. Aujourd’hui, elle dirige la production chez fairafric et Amanase.

 

 

Comment Mayqueen a concrétisé notre vision Farm-to-Factory

Lorsque Mayqueen a postulé chez fairafric en 2022, elle souhaitait initialement travailler dans la production. Mais dès l’entretien d’embauche, il est devenu évident que son énergie, son sens de l’organisation et ses qualités de communicatrice correspondaient à quelque chose de plus grand.

Au lieu de se mettre à la commande d’une machine, on lui a confié la création d’un tout nouveau projet : le programme Farm-to-Factory, qui permet aux visiteurs du monde entier de découvrir le voyage de la fève de cacao jusqu’au chocolat fini.

En seulement un an et demi, Mayqueen a guidé plus de 3 000 visiteurs dans l’usine, a permis aux gens de se connecter à la vision de fairafric et d’Amanase et les a séduits par son savoir, sa passion et sa bienveillance. Parmi les touristes, elle a rapidement été surnommée « Chocolate Queen » – une reconnaissance de son expertise et de son charisme.

 

Grâce à elle, nous avons pu, pour la première fois, inviter nos producteurs de cacao dans notre usine afin qu’ils voient comment leurs fèves se transforment en chocolat – pour beaucoup, c’était la toute première fois qu’ils voyaient une tablette de chocolat. Pour nous, ce fut une expérience profondément émouvante.

 

 

Aujourd’hui, des classes d’école, des universités, des délégations et des invités internationaux nous rendent régulièrement visite. Peut-être aurez-vous aussi envie de nous rendre visite au Ghana et de voir par vous-même comment le cacao se transforme en chocolat fin ? Réservez dès maintenant votre visite Farm-to-Factory et découvrez comment nous façonnons ensemble l’avenir du chocolat.

 

 

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Le parcours de Mayqueen vers la production

Après le succès du programme Farm-to-Factory, un nouveau chapitre s’est ouvert pour Mayqueen : le retour à sa passion initiale – la production alimentaire.

Grâce à ses compétences techniques et à son expérience dans la mise en place de structures, elle a finalement pris la direction de la production chez fairafric et Amanase. Aujourd’hui, elle dirige une équipe de près de 100 chocolatiers qui fabriquent chaque jour du chocolat artisanal pour des marchés équitables et durables du monde entier.

Son objectif est d’allier excellence et humanité – chaque produit doit non seulement offrir une qualité exceptionnelle, mais aussi raconter une histoire : celle des opportunités, de la passion et du changement au Ghana.

Un modèle pour une nouvelle génération

Mayqueen incarne une nouvelle génération de dirigeants ghanéens – des femmes qui assument leurs responsabilités avec courage, empathie et professionnalisme. Son parcours montre que le succès ne suit pas toujours un chemin linéaire, mais commence souvent là où l’on fait confiance à sa passion.

« L’épanouissement naît là où la passion rencontre la vocation. »

 

 

 

Regardez dès maintenant la vidéo de Mayqueen – elle y parle ouvertement de son parcours, du courage qu’il a fallu pour suivre sa passion et de ce que signifie pour elle d’avoir trouvé chez fairafric un lieu où elle peut mettre sa vocation en action chaque jour.

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