Amanase presenta: el primer calendario de impacto «hecho a mano en Ghana»
Amanase ha creado algo totalmente grandioso: los – ahora 17(!) – chocolateros han estado trabajando afanosamente en la Chocolate School propia y han desarrollado siete recetas nuevas – todas dispon...
Del fufu al jollof: la diversidad de la cocina de África occidental
Ya sea la comida callejera en el mercado, la comida en familia o una elegante cena en un restaurante con estrellas, la cocina de África Occidental es tan diversa como las distintas culturas. Sin em...
Fecha de consumo preferente vencida: ¿qué significa esto para el chocolate?
¿Qué pasa realmente con nuestros chocolates ecológicos cuando alcanzan la fecha de consumo preferente (FCP)? ¿Y qué significa la FCP para la producción y el desperdicio de alimentos? ¡Lo descubriré...
Descubre Ghana: las 10 mejores cosas que hacer en tus vacaciones por Ghana
Ghana, un país impresionante y subestimado de África Occidental, ofrece no solo paisajes variados, sino también culturas vibrantes y una hospitalidad cálida. Su patrimonio histórico, su naturaleza ...
Los tipos de chocolate más populares en Ghana y Alemania
¿Qué tipos de chocolate son populares en Alemania y en Ghana? Vamos a averiguar por qué.