Nuestro cacao

Un buen chocolate empieza con un buen cacao

Nuestro cacao

La calidad comienza en el origen.

Nuestro cacao es la base de todo lo que hace especial a nuestro chocolate: aromas finos, textura sedosa y auténtico carácter. Por eso, desde el origen, nos aseguramos de una cosecha cuidadosa, un procesamiento natural y la más alta calidad: del árbol a la tableta.

Nuestras fincas de cacao

Diversidad en lugar de monocultivo.

Nuestras fincas de cacao son sistemas vivos. Aquí se produce cacao en suelos sanos, con estructuras de cultivo diversas y en condiciones que garantizan la calidad a largo plazo – para mejores cosechas, mejor chocolate y un futuro más sostenible.

Nuestros agricultores de cacao

Las personas detrás de la calidad.

El cacao de alta calidad se produce donde los agricultores y agricultoras pueden trabajar con conocimiento, esmero y condiciones justas. Por eso pagamos conscientemente primas de cacao elevadas y apostamos por alianzas a largo plazo, para ofrecer mejores ingresos, mayor estabilidad y verdaderas oportunidades en el origen.

Cultivo regenerativo de cacao

Por qué el buen cacao se cultiva en sistemas regenerativos

Sistema de cultivo natural

0% pesticidas. 100% naturaleza.

Nuestro cacao determina el sabor de nuestro chocolate, desde sus matices más finos hasta su textura sedosa. Por eso nos aseguramos de utilizar frutos de cacao maduros, un procesamiento cuidadoso y mucha atención en el origen. Así es como obtenemos cacao de verdadera calidad.

Ecosistema más resiliente

Diversidad en lugar de monocultivo.

Nuestro cacao crece junto con otras plantas y árboles en diversos sistemas de cultivo. Esta estructura fomenta la biodiversidad y fortalece el ecosistema en su conjunto, para unas granjas más resistentes y unas cosechas más estables.

Suelos más sanos

Bien para hoy. Mejor para mañana.

Los suelos sanos son la base de plantas sanas. Por eso apostamos por sistemas de cultivo que fomentan la vida del suelo, los ciclos naturales y la fertilidad a largo plazo. Así, el cacao se produce en mejores condiciones, hoy y en el futuro.