¿No os entran unas ganas tremendas de chocolate chip cookies? ¡Menos mal que no solo son deliciosas, sino también increíblemente fáciles de preparar!
Solo necesitáis:
200 g de harina
90 g de azúcar (moreno)
125 g de mantequilla vegetal
Una pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
4 cucharadas de puré de plátano (¡usad plátano lo más maduro y dulce posible!)
150 g de drops de chocolate negro al 70 % de fairafric
Precalentad el horno a 180 grados y ¡manos a la obra!
Mezclad todos los ingredientes en un bol y, por último, incorporad los drops de chocolate. Ahora, formad bolas de masa del tamaño de una pelota de ping-pong y distribuidlas en las bandejas de horno. ¡Es importante dejar suficiente espacio, ya que la masa se extiende en el horno! Hornead durante 12 minutos, dejad enfriar sobre la bandeja unos 10 minutos y ¡a disfrutar!
Dependiendo de vuestros gustos, la receta también queda de maravilla con nuestros drops de chocolate con leche al 43 % o con los drops de chocolate negro al 80 %!
Si os gusta experimentar, podéis intentar preparar chocolate vegano vosotros mismos. En la web de nuestros amigos de Greenforce encontraréis una receta.
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