Valeurs nutritionnelles 70 % éclats de cacao

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie	2461 kJ / 594 kcal
Matières grasses	46,6 g
dont acides gras saturés	29,4 g
Glucides	28,3 g
dont sucres	25,1 g
Protéines	8,8 g
Sel	0,05 g

*Valeur de référence pour un adulte moyen (2000 kcal)