fairafric Stories

Her skriver vi om emner, der betyder noget for os og jer.

Der perfekte Genuss - Schokolade und Wein, passt das zusammen?
Schokolade & Wissen

Den perfekte nydelse - chokolade og vin, passer det sammen?

Chokolade og vin, to nydelsesmidler, som ved første øjekast formentlig forbruges hver for sig. Eller er det ikke tilfældet? Vi viser, hvilke chokoladesorter der passer til hvilke vintyper, og hvord...

Schokolade & WissenChocolate Chip Cookies Rezept mit 70% Schokoladen-Drops

Opskrift på chocolate chip cookies med 70 % chokoladedråber

Chocolate Chips Cookies med 70% mørke chokoladedråber fra fairafric - chokoladefyldt snack til at mætte suget, let og bare lækker!

Schokolade & WissenEinsatz von Butterreinfett in der Schokoladenindustrie

Anvendelse af smørefedt i chokoladeindustrien

Smørfedt er et billigt industrifedt, som bruges til at reducere omkostninger. Det er betydeligt billigere end kakaosmør af høj kvalitet! Find ud af her, hvorfor vi fravælger det i vores produktion.

Schokolade & WissenWas passiert mit dem Schokoladenweihnachtsmann nach Weihnachten?

Hvad sker der med chokoladejulenissen efter julen?

Hvad ligger bag myten om, at julemænd bliver til påskeharer? Det er det, vi ser nærmere på i denne artikel.