5 produkter
NYT
fairafric Chokoladedråber
Vores nye Chocolate Drops opfylder alle ønsker: Fra cremet 42 % til kompromisløse 100 % kakao er der noget for enhver smag. Find din yndlingssort nu, og gør din næste opskrift endnu mere chokoladeagtig.

Vores kakao
God chokolade starter med god kakao
Vores kakao er grundlaget for alt, hvad der gør vores chokolade til noget særligt: fine aromaer, en silkeblød konsistens og en autentisk karakter. Derfor går vi allerede helt tilbage til kilden, hvor vi sikrer omhyndelig høst, naturlig forarbejdning og den højeste kvalitet – fra træ til chokoladebar.

LAVET I GHANA
Mere værdi der, hvor kakao dyrkes
Fra kakaonødderne til de færdige chokoladestykker fremstilles vores chokolade udelukkende i Ghana. Det skaber kvalificerede arbejdspladser og fastholder en større del af værditilvæksten i oprindelseslandet. Vores økologiske kakao fra ansvarligt dyrkede plantager fremmer desuden dynamiske skovlandbrugssystemer, der giver sundere jord og mere modstandsdygtige kakaoplantager.

Nem bearbejdning
Dosér nemt. Lad det smelte jævnt. Nyd det på mange måder.
Den praktiske dropform gør detdeling og bearbejdning særligt nemt. Chokoladen smelter jævnt og kan bruges fleksibelt – fra den første bagidé til den professionelle finish.

Gode ingredienser. God forarbejdning. Godt resultat.
✔ 100 % økologisk og vegansk
✔ Uden lecitin, kunstige aromaer og konserveringsmidler
✔ Nem at dosere og bearbejde
✔ Jævnere, mere smidig smeltning
✔ Til konditori, chokoladeproduktion, bagerier og hjemmebrug
✔ Fra kakao til chokolade, fremstillet i Ghana
✔ Understøtter dynamiske agroforestry-systemer
Sortsammenligning
Hvilke Drops passer til dig



Silkeblød og afbalanceret
Intens og behageligt mild
Intens og kraftfuld
Mellem
Lav
usødet
🍫🍫🍫
🍫🍫🍫🍫
🍫🍫🍫🍫
Ganacher, chokolader og mousser
Brownies, mousser, toppings
Sukkerreducerede opskrifter, bagning, forfinelse
Vores chokolade

















