Prólogo Hendrik
Apenas un mes después, hoy, hace exactamente 10 años, se fundó la empresa fairafric GmbH . La campaña de Kickstarter fue todo un éxito: 843 personas habían pedido chocolate aunque no sabían cómo sabría ni si alguna vez llegaría a producirse.
Empecé con los 25.000 € que aportó la preventa.
Hoy, 10 años después, estamos en camino de alcanzar una facturación anual de casi 8 millones de € y empleamos a más de 300 personas en Ghana. Además, se han creado muchos más puestos de trabajo a lo largo de la cadena de valor.
Cuando miro atrás, siento sobre todo una cosa: una gratitud increíble. Y es precisamente por eso que hoy quiero compartir con vosotros 10 momentos destacados de los 10 años más locos de mi vida.
¡Espero que disfrutéis de la lectura!
Vuestro Hendrik

10 años de fairafric

Nuestras primeras tabletas de 2016 son muy distintas a nuestros diseños actuales. Pero no solo han cambiado nuestros envases.
Hemos crecido:
- en capacidad de producción
- en el equipo
- en experiencia
- en profesionalidad
- y en confianza
Lo que empezó siendo pequeño es hoy una empresa con un impacto real.
10 momentos destacados de 10 años apasionantes
1. La gente de Ghana

Lo más bonito de este viaje son los encuentros con la gente de Ghana.
Su calidez, disposición para ayudar y alegría de vivir siguen marcando a fairafric hasta hoy, y van mucho más allá del entorno laboral.
Ya sea en las granjas, en la fábrica, en el pueblo o en el día a día: volvemos a experimentar una apertura, un sentido de comunidad y una energía positiva que nos inspiran.
Muchos de los desafíos solo han podido superarse porque la gente se ha mantenido unida, se ha implicado y ha creído en la idea común.
fairafric no sería lo que es hoy sin estas personas.
2. Reunión con el presidente de Ghana

Nuestro fundador pudo reunirse dos veces con el presidente de Ghana y hablar de nuestra visión ante más de 20 jefes de Estado africanos.
Lo que comenzó como una idea audaz de repente se discutió al más alto nivel político: un momento especial para fairafric y una poderosa señal de que las nuevas formas pueden llamar la atención.
Y, de paso, probablemente fue la primera vez que vimos a nuestro fundador de traje en un escenario.
3. La construcción de nuestra fábrica en tiempo récord
Uno de los momentos más extraordinarios de nuestra historia fue la construcción de nuestra fábrica en la Ghana rural.
Durante la pandemia de Covid, en menos de seis meses construimos una fábrica de chocolate de última generación, equipada con maquinaria especializada procedente de Europa.
Lo más notable: la fábrica se construyó en un lugar donde antes no había electricidad, agua ni internet.
Donde antes apenas había infraestructura, poco a poco se creó un moderno centro de producción con estándares internacionales, empleos cualificados y nuevas perspectivas para la región.
Para nosotros sigue siendo un símbolo de lo que es posible cuando la visión se une a la determinación.
4. Autorización especial durante la pandemia

Para terminar nuestra fábrica, durante la pandemia de Covid era urgente que ingenieros de Europa entraran en Ghana para instalar y poner en marcha las modernas instalaciones de producción.
En aquel momento, las fronteras estaban cerradas y el tráfico internacional de viajeros prácticamente paralizado.
A petición nuestra, se concedió una autorización especial: el aeropuerto de Accra se abrió especialmente para este ingreso.
Para nuestro equipo fue un momento inolvidable. Aterrizar en un aeropuerto casi vacío, en plena emergencia mundial, fue surrealista.
Pero también demostró cuánta confianza y apoyo se había brindado a nuestro proyecto, y lo decididos que estaban todos los implicados para hacer realidad esta fábrica.
5. Documentales de televisión y atención mediática
En los últimos años, nuestra historia también ha llamado la atención mucho más allá del sector del chocolate.

Varios programas de televisión y reportajes de medios de comunicación abordaron nuestro camino poco común: producir chocolate donde crece el cacao, generar valor añadido en el país de origen y repensar las cadenas de suministro globales.
Recordamos especialmente una emisión en la televisión alemana. Poco después de la emisión, nuestra página web colapsó debido a la enorme afluencia de visitantes, un problema del que, sinceramente, nos alegró mucho en aquel momento.
Otro momento destacado fue nuestro documental Decolonize Chocolate (haz clic aquí para ver el documental 🎥), en el que pudimos mostrar más a fondo por qué la industria del chocolate se estructuró históricamente como está hoy y por qué es el momento de crear nuevos modelos.
Para nosotros, este tipo de formatos son mucho más que alcance. Ayudan a impulsar debates, concienciar y mostrar que la economía también puede funcionar de otra manera.
6. 🌍 El efecto dominó
Hoy ya empleamos a más de 300 personas en Ghana, además de muchos más puestos de trabajo a lo largo de nuestra cadena de valor.

Pero el verdadero efecto va mucho más allá.
Los puestos de trabajo generan ingresos. Los ingresos generan estabilidad. La estabilidad genera nuevas oportunidades.
Hemos visto cómo los empleados han podido usar sus ingresos para ayudar a sus familias, enviar a sus hijos a la escuela, construir casas o seguir formándose.
Nos conmovió especialmente ver que algunos miembros del equipo incluso habían creado sus propias pequeñas empresas y, a su vez, habían generado nuevos empleos para otros.
Ese es exactamente el efecto dominó en el que creímos desde el principio:
Cuando se genera valor añadido en el lugar de origen, surgen oportunidades que van mucho más allá de una sola empresa.
7. 💛 Más de 10 millones de € de apoyo de la comunidad
Nuestros clientes no solo han apoyado a fairafric con sus compras, sino que han contribuido activamente a construir y financiar la empresa.

8. 🚌 El recorrido de la granja a la fábrica
Cada año, miles de personas visitan nuestras granjas y nuestra fábrica para ver con sus propios ojos cómo se puede producir chocolate de otra manera.

La afluencia es enorme y el entusiasmo se siente cada vez. Muchos visitantes vienen con curiosidad y se van con una visión completamente nueva del chocolate y de la creación de valor global.
Desde grupos escolares e invitados internacionales hasta nuestras propias familias cacaoteras: el recorrido de la granja a la fábrica lleva a la gente directamente al lugar donde se cultiva el cacao y se elabora el chocolate.
Esta forma de vivir la experiencia es casi única: primero la granja, luego la fábrica y después el producto terminado en sus manos.
Muestra con transparencia cómo funciona la creación de valor en el país de origen, ayuda a comprender nuestro trabajo y conecta a las personas con las historias detrás de cada tableta de chocolate. (haz clic aquí para ver el recorrido en nuestra página web de Ghana 🇬🇭)
9. 🌱 Agroforestería dinámica
Lo que comenzó como una lucha contra la pobreza se ha convertido, con el paso de los años, en algo aún más grande.

Nuestro objetivo original era generar más valor añadido en el país de origen, crear buenos empleos y ofrecer nuevas perspectivas económicas.
En este camino comprendimos que el tipo de cultivo del cacao también desempeñaba un papel decisivo para el futuro.
Con cacao procedente de sistemas agroforestales dinámicos, apostamos por métodos de cultivo en los que los árboles de cacao crecen junto con muchas otras plantas, árboles y estructuras naturales. Esto fortalece los suelos, protege la biodiversidad y hace que las zonas de cultivo sean más resistentes.
Esto nos resulta especialmente interesante: estos sistemas pueden almacenar más CO₂ en el suelo y la vegetación de lo que emitimos a lo largo de nuestra cadena de valor.
Así, una misión social se ha convertido también en una ecológica.
Nuestro objetivo hoy es claro: hacer que el chocolate no solo sea más justo, sino también climáticamente positivo. (haz clic aquí para saber más sobre nuestro camino hacia un chocolate climáticamente positivo 🌍)
10. Nuestra comunidad
Más de 3.500 personas han apoyado económicamente a fairafric en los últimos años. Miles más apoyan nuestra misión con cada compra.
Esto es todo menos algo que demos por sentado.

Mientras que muchas empresas se construyen con inversores tradicionales, fondos o bancos, fairafric ha sido sostenida por una comunidad que cree en una forma diferente de hacer negocios.
Personas convencidas de que los productos de alta calidad, el éxito económico y el impacto positivo van de la mano.
Esta comunidad nos ha ayudado a crecer en momentos decisivos, a superar crisis, a construir nuestra fábrica y a abrir nuevos capítulos.
Ha demostrado que la confianza, la comunidad y los valores compartidos pueden generar una fuerza enorme.
Sin estas personas, fairafric no existiría.
Y es precisamente por eso que fairafric pertenece, en cierta medida, a todos aquellos que creen en esta idea y la apoyan.
Como pequeña muestra de agradecimiento, celebramos contigo: 10 % de descuento por nuestro aniversario con el código 10YEARS.
Nuestra misión hoy: chocolate con la conciencia tranquila
Hoy nuestra misión es más fuerte que nunca.
Nuestro objetivo es sencillo:
Producir chocolate con la conciencia tranquila.
Para nosotros, esto significa:
Good for you – mejor chocolate para los consumidores.
Good for the people – más valor añadido en el origen y para las productoras de cacao
Good for the planet – hacer que el chocolate sea climáticamente positivo.
Porque un chocolate extraordinario no debería crearse a expensas de las personas ni de la naturaleza.
Mirar atrás nos llena de orgullo, gratitud y también de humildad.
En aquel entonces, apenas podíamos imaginar que en diez años algo así podría surgir de la nada.
De una idea loca nació una empresa.
De unos cientos de pedidos anticipados nacieron cientos de puestos de trabajo.
De un sueño nació una realidad.
Y, sin embargo, tenemos la sensación de que:
Apenas estamos empezando.
Gracias a todos los que han formado parte de este viaje. ❤️
Por los primeros 10 años.
Y por los próximos 10 años.







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