Forord Hendrik
Knap en måned senere, præcis 10 år siden i dag, blev fairafric GmbH grundlagt. Kickstarter-kampagnen var en stor succes: 843 mennesker havde bestilt chokolade, selvom de ikke vidste, hvordan den ville smage – eller om den overhovedet nogensinde ville blive produceret.
Jeg startede med 25.000 €, som forhåndssalget havde indbragt.
I dag, 10 år senere, er vi på vej mod en omsætning på knap 8 mio. € om året og ansætter mere end 300 mennesker i Ghana. Derudover er mange flere arbejdspladser opstået langs hele værdikæden.
Når jeg ser tilbage, er jeg først og fremmest: utroligt taknemmelig. Og det er netop derfor, jeg i dag vil dele 10 højdepunkter fra de vildeste 10 år af mit liv med jer.
God fornøjelse med læsningen!
Hilsen Hendrik

10 år med fairafric

Vores første plader fra 2016 ser helt anderledes ud end vores nutidige designs. Men det er ikke kun vores emballager, der har ændret sig.
Vi er vokset:
- i produktionskapacitet
- i teamet
- i erfaring
- i professionalisme
- og i vores selvtillid
Det, der startede småt, er i dag en virksomhed med reel betydning.
10 højdepunkter fra 10 vilde år
1. Menneskene i Ghana

Det bedste ved denne rejse er møderne med menneskene i Ghana.
Deres varme, hjælpsomhed og livsglæde præger fairafric den dag i dag – og langt ud over arbejdsmiljøet.
Uanset om det er på gårdene, på fabrikken, i landsbyen eller i det daglige samvær: Vi oplever igen og igen en åbenhed, et fællesskab og en positiv energi, der inspirerer.
Mange udfordringer var kun mulige at overvinde, fordi mennesker holdt sammen, greb fat og troede på den fælles idé.
fairafric ville ikke være det, den er i dag, uden disse mennesker.
2. Møde med Ghanas præsident

Vores grundlægger fik lov at møde Ghanas præsident to gange og tale om vores vision foran mere end 20 afrikanske statsoverhoveder.
Det, der engang startede som en modig idé, blev pludselig diskuteret på højeste politiske niveau – et særligt øjeblik for fairafric og et stærkt signal om, at nye veje kan skabe opmærksomhed.
Og helt ved siden af var det nok også første gang, vi så vores grundlægger i jakkesæt på en scene.
3. Opførelsen af vores fabrik på rekordtid
Et af de mest usædvanlige øjeblikke i vores historie var opførelsen af vores fabrik i det landlige Ghana.
Under Covid-tiden opbyggede vi på mindre end seks måneder en topmoderne chokoladefabrik – udstyret med specialiserede maskiner fra Europa.
Det er særligt bemærkelsesværdigt, at fabrikken opstod på et sted, hvor der før hverken var strøm, vand eller internet.
Hvor der før næsten ingen infrastruktur var, opstod der trin for trin en moderne produktionslokation med internationale standarder, kvalificerede arbejdspladser og nye perspektiver for regionen.
For os er det den dag i dag et symbol på, hvad der er muligt, når vision møder beslutsomhed.
4. Særlov under Corona

For at færdiggøre vores fabrik var det under Corona-tiden bydende nødvendigt, at ingeniører fra Europa rejste til Ghana for at installere og sætte de topmoderne produktionsanlæg i drift.
På dette tidspunkt var grænserne lukket, og den internationale rejsevirksomhed var næsten standset.
Som svar på vores anmodning blev der givet en særlov – lufthavnen i Accra blev åbnet udelukkende for denne indrejse.
For vores team var det et uforglemmeligt øjeblik. At lande på en næsten tom lufthavn midt i en global undtagelsestilstand føltes surrealistisk.
Men det viste også, hvor stor tillid og støtte vores projekt blev mødt med – og hvor beslutsomme alle involverede var på at gøre denne fabrik til virkelighed.
5. TV-dokumentarer & opmærksomhed
Vores historie har i de seneste år også skabt opmærksomhed langt ud over chokoladebranchen.

Flere TV-formater og medierapporter tog vores usædvanlige vej op: At producere chokolade der, hvor kakaon gøres, skabe værdiskabelse i oprindelseslandet og genoverveje globale forsyningskæder.
Vi husker især en udsendelse i tysk tv. Kort efter udsendelsen brød vores hjemmeside sammen på grund af det enorme besøgstal – et problem, som vi ærligt talt var meget glade for på det tidspunkt.
Endnu et højdepunkt var vores dokumentar Decolonize Chocolate (her kan du se dokumentaren 🎥), hvor vi kunne vise mere dybdegående, hvorfor chokoladeindustrien historisk er blevet opbygget, som den er i dag – og hvorfor det er tid til at skabe nye modeller.
For os er sådanne formater meget mere end rækkevidde. De hjælper med at sætte diskussioner i gang, skabe bevidsthed og vise, at økonomi også kan fungere anderledes.
6. 🌍 Ripple-effekten
I dag ansætter vi allerede mere end 300 mennesker i Ghana – hertil kommer mange flere arbejdspladser langs hele vores værdikæde.

Men den egentlige effekt rækker endnu meget længere.
Arbejdspladser skaber indkomst. Indkomst skaber stabilitet. Stabilitet skaber nye muligheder.
Vi har oplevet, hvordan medarbejdere med deres indkomst har kunnet støtte deres familier, sende deres børn i skole, bygge huse eller uddanne sig yderligere.
Det var særligt rørende for os at se, at nogle af teammedlemmerne endda har opbygget deres egne små virksomheder – og dermed igen skabt nye jobs til andre.
Det er netop ripple-effekten, som vi har troet på fra begyndelsen:
Når værdiskabelse opstår lokalt, skabes muligheder, der rækker langt ud over en enkelt virksomhed.
7. 💛 Over 10 mio. € i støtte fra vores crowd
Vores kunder har ikke kun støttet fairafric gennem deres køb, men også aktivt været med til at opbygge og finansiere virksomheden.

8. 🚌 Farm-to-Factory-turen
Hvert år besøger tusindvis af mennesker vores gårde og vores fabrik for at opleve med egne øjne, hvordan chokolade kan produceres anderledes.

Der er stor interesse, og begejstringen er mærkbar hver gang. Mange gæster kommer med nysgerrighed – og går derfra med et helt nyt blik på chokolade og global værdiskabelse.
Fra skoleklasser over internationale gæster til vores kakaofamilier: Farm-to-Factory-turen bringer mennesker direkte derhen, hvor kakao dyrkes, og chokolade produceres.
I denne form er oplevelsen næsten unik: først gården, derefter fabrikken, og til sidst det færdige produkt i hånden.
Den viser gennemsigtigt, hvordan værdiskabelse i oprindelseslandet fungerer, skaber forståelse for vores arbejde og forbinder mennesker med historierne bag hver chokoladeplade. (her kan du finde turen på vores ghanesiske hjemmeside 🇬🇭)
9. 🌱 Dynamisk agroforestry
Det, der startede som en kamp mod fattigdom, er gennem årene blevet til noget endnu større.

Vores oprindelige mål var at skabe mere værdiskabelse i oprindelseslandet, skabe gode arbejdspladser og muliggøre nye økonomiske perspektiver.
På denne vej har vi indset, at også måden, kakao dyrkes på, spiller en afgørende rolle for fremtiden.
Med kakao fra dynamiske agroforestry-systemer satser vi på dyrkningsmetoder, hvor kakaotræer vokser sammen med mange andre planter, træer og naturlige strukturer. Det styrker jorden, beskytter biodiversiteten og gør dyrkningsarealerne mere modstandsdygtige.
Det er særligt spændende for os: Gennem disse systemer kan mere CO₂ lagres i jorden og vegetationen, end vi udleder langs hele vores værdikæde.
Derfor er en social mission blevet til en økologisk i yderligere grad.
Vores mål i dag er klart: At gøre chokolade ikke kun mere retfærdig, men også klimapositiv. (her kan du læse mere om vores Road to Climate Positive 🌍)
10. Vores crowd
Mere end 3.500 mennesker har støttet fairafric økonomisk i de seneste år. Tusindvis af andre mennesker støtter vores mission med hvert eneste køb.
Det er alt andet end en selvfølge.

Mens mange virksomheder bygges op af klassiske investorer, fonde eller banker, blev fairafric båret af et fællesskab, der tror på en anden måde at drive økonomi på.
Mennesker, der er overbeviste om, at kvalitetsprodukter, økonomisk succes og positiv indvirkning hører sammen.
Dette crowd har hjulpet os med at vokse i afgørende øjeblikke, overvinde kriser, bygge vores fabrik og åbne nye kapitler.
De har vist, at tillid, fællesskab og fælles værdier kan udløse en enorm kraft.
Uden disse mennesker ville fairafric ikke eksistere.
Og netop derfor tilhører fairafric på en måde alle dem, der tror på denne idé og støtter den.
Som en lille tak fejrer vi med jer: 10 % jubilæumsrabat med koden 10YEARS.
Vores mission i dag: Chokolade med god samvittighed
I dag er vores mission stærkere end nogensinde.
Vores mål er enkelt:
At producere chokolade med god samvittighed.
Det betyder for os:
God for dig – bedre chokolade for forbrugerne.
God for menneskene – mere værdiskabelse ved kilden og for kakaobønderne
God for planeten – at gøre chokolade klimapositiv.
For fantastisk chokolade bør ikke skabes på bekostning af mennesker eller naturen.
Når vi ser tilbage, gør det os stolte, taknemmelige og også ydmyge.
Hvad der på ti år kunne opstå ud af ingenting, kunne vi næppe have forestillet os dengang.
Ud af en skør idé blev en virksomhed.
Ud af nogle hundrede forudbestillinger blev hundreder af arbejdspladser.
Ud af en drøm blev virkelighed.
Og alligevel har vi følelsen:
Vi står først ved begyndelsen.
Tak til alle, der har været en del af denne rejse. ❤️
For de første 10 år.
Og for de næste 10 år.







Efterlad en kommentar
Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.