Fordi vi holder os tæt på mennesker og miljø, arbejder vi langs hele fairafrics leverandørkæde efter de strengeste retningslinjer. Vi er økologisk certificerede og er blevet revideret med succes af World Fair Trade Organization (WFTO).
Forbrugernes magt
Hver dag har vi som kunder et valg. Hver dag kan vi igen og igen vælge retfærdighed i leverandørkæden. Hos fairafric har vi intet at skjule, og vi står klar til at svare på dine spørgsmål til enhver tid.
Fattigdom trods certificeringer
Cirka 1/3 af den samlede globale kakaoproduktion er certificeret med et bæredygtighedsmærke. Alligevel er børnearbejde, rydning af regnskov og et liv under fattigdomsgrænsen fortsat store udfordringer i Vestafrika, som selv kendte certificeringer ikke har kunnet løse.
Certificeringer giver ingen garanti, derfor går vi et skridt videre.
Vores bønner kan spores helt tilbage til gården
Størstedelen af den chokolade, der produceres i dag, også den certificerede, fremstilles med kakaobønner, som har været gennem mange hænder, før de ankommer til produktionsvirksomhedens fabrik. Med sikkerhed kan man ofte kun længere sige, hvilket land bønnerne kom fra.
Kakao fra regenerative agroforestry-systemer
Kun at arbejde med økologisk producerede kakaobønner betyder for os, at vi til enhver tid ved, hvor vores kakao kommer fra – og hvem der dyrker og høster den. Derfor indkøber vi vores kakao fra Serendipalm, hvor den vokser i dynamiske agroforestry-systemer. Denne form for landbrug fremmer sunde jorde, biodiversitet og modstandsdygtige økosystemer. Vi kender vores partnere på stedet, ved, hvordan der arbejdes, og kontrollerer kvaliteten af hver høst grundigt. Resultatet er kakao af fremragende kvalitet – og en forsyningskæde, der bygger på gennemsigtighed, ansvar og langsigtet samarbejde.
Vores segl & medlemskaber
Økologimærke
DE-ÖKO-007
Stolt produceret i Afrika
Organisationen "Proudly Made in Africa" fremmer produktionen af produkter fremstillet i Afrika.
Chokoladesegl sammenlignet
fairafric retfærdigstes chokoladesegl
Sammenligning af frimærke- og chokoladeprogrammer: Ritter, Milka, Lindt & Co. skuffer.
Den bitre sandhed om chokolade – og hvorfor fairafric er det eneste mærke, der består Når det gælder retfærdighed i chokoladeindustrien, er der ofte stor forskel på (marketing-)løfter og virkelighe...
Vores milepæle
2016
Efter en succesfuld første crowdfunding-kampagne blev de første chokolader produceret i Ghana og sendt til Tyskland.
2017
Lancering af seks yderligere sorter, økologisk certificering og vinding af "Next Organic Startup Award".
2018
16 % reduktion af CO2-emissioner pr. chokoladebar.
fairafric bliver klimaneutral og udligner sammen med natureOffice mængden af udledt CO2 fra 2018.
2019
Vinder af "Lammsbräu Bæredygtighedsprisen 2019".
Med Weinrich vinder vi en strategisk investor, der støtter os med penge og knowhow i opbygningen af den nye fabrik i Ghana.
Premiere på dokumentarfilmen "Decolonize Chocolate".
2020
Opførelse og færdiggørelse af den solcelledrevne fabrik i det landlige Suhum, Ghana - midt under pandemien.
Allerede i slutningen af 2020 var over 60 direkte arbejdspladser skabt.
2021
Premiere på den anden dokumentarfilm "Decolonize Chocolate 2".
Vinder af Ghana Cocoa Award i kategorierne "Outstanding Contribution of the Year" & "Value Addition company of the Year".
Administrerende direktør i Ghana, Michael, vinder "40 under 40" Award Ghana i kategorien "Manufacturing".
2022
Vinder af "Great Taste Award" (The Guild of Fine Foods) for de to sorter "70% mørk chokolade & kakaospåner" og "80% mørk chokolade".
Nominering til den tyske bæredygtighedspris 2022.