Forord Hendrik

Noglede livet os omveje, så vi kan finde vores sande kald – sådan var det også for Mayqueen.

Da Mayqueen søgte hos os, ville hun oprindeligt arbejde i produktionen. Men allerede til den første samtale kunne vi se, at hendes passion rakte langt ud over det – hun havde et særligt talent for at begejstre mennesker og bringe historier til live.

Denne passion blev udgangspunktet for vores første Farm-to-Factory-tur, som hun udviklede helt fra bunden. På blot halvandet år førte hun over 3.000 besøgende ind i chokoladens verden og gjorde rejsen fra bønne til fairafric-chokolade levende.

I dag leder Mayqueen Serwaa Frimpong produktionen hos fairafric og Amanase – med præcision, hjerte og en dyb kærlighed til chokolade. Hendes historie viser, at sand opfyldelse opstår, hvor passion møder kald.

God fornøjelse med læsningen!
Hilsen Hendrik

Omvejen til kaldet

Mayqueen Serwaa Frimpong er fødevareteknolog, lederpersonlighed og passioneret ambassadør for fairproduceret chokolade. I dag leder hun produktionen hos fairafric og Amanase – men hendes vej dertil var alt andet end lige linet.

Allerede tidligt opdagede hun sin begejstring for videnskab og præcision. Hun blev født i 1996 i Ashanti-regionen og voksede op som det eneste pige blandt tre brødre. Senere valgte hun at studere fødevareteknologi på Kwame Nkrumah University of Science and Technology (KNUST) – et universitet, der tæller blandt de bedste 6,5 % på verdensplan.

Oprindeligt ville hun arbejde inden for sundhedsvæsenet, men under et praktikforløb på et hospital indså hun, at hendes sande passion lå et andet sted – der, hvor glæden opstår.

Et praktikforløb hos Cocoa Processing Company i Tema, Ghanas første kakaoforarbejdningsvirksomhed, ændrede alt. Her opdagede hun sin fascination af fødevareproduktion og chokolade.

Mød Mayqueen

Mayqueen Serwaa Frimpong blev født i 1996 i Ghanas Ashanti-region og voksede op som det eneste pige blandt tre brødre. Hendes passion for videnskab og præcision førte hende til studiet af fødevareteknologi. I dag leder hun produktionen hos fairafric og Amanase.

 

 

Sådan gjorde Mayqueen vores Farm-to-Factory-vision til virkelighed

Da Mayqueen søgte hos fairafric i 2022, ville hun oprindeligt arbejde i produktionen. Men allerede til jobsamtalen blev det klart: Hendes energi, organisatoriske evner og kommunikationstalent passede til noget større.

I stedet for at betjene en maskine fik hun til opgave at opbygge et helt nyt projekt – Farm-to-Factory-programmet, som viser besøgende fra hele verden kakaobønnen på rejsen til færdig chokolade.

På blot halvandet år førte Mayqueen over 3.000 besøgende gennem fabrikken, forbandt mennesker med visionen bag fairafric og Amanase og begejstrede med viden, passion og varme. Blandt turisterne fik hun hurtigt øgenavnet „Chocolate Queen“ – en anerkendelse af hendes ekspertise og udstråling.

 

Takket være hende kunne vi for første gang invitere vores kakaobønder med ind i fabrikken, så de kunne se, hvordan deres kakaobønner bliver til chokolade – for mange var det første gang, de overhovedet havde set en chokoladebar. For os var det en dybt rørende oplevelse.

 

 

I dag besøger skoleklasser, universiteter, delegationer og internationale gæster os regelmæssigt. Måske får du også lyst til at besøge os i Ghana og selv se, hvordan kakao bliver til fineste chokolade? Så book din Farm-to-Factory-tur nu, og opdag, hvordan vi sammen former chokoladens fremtid.

 

 

👉 Book Farm-to-Factory-tur nu.

Mayqueens vej ind i produktionen

Efter succesen med Farm-to-Factory-programmet begyndte det næste kapitel for Mayqueen: tilbagevenden til hendes oprindelige passion – fødevareproduktion.

Takket være hendes faglige baggrund og erfaring med at opbygge strukturer overtog hun til sidst ledelsen af produktionen hos fairafric og Amanase. I dag leder hun et team på næsten 100 chokoladefolk, som hver dag fremstiller håndlavet chokolade til fair og bæredygtige markeder verden over.

Hendes mål er at forene ekspertise med menneskelighed – hvert produkt skal ikke blot have den højeste kvalitet, men også fortælle en historie: historien om muligheder, passion og forandring i Ghana.

Et forbillede for en ny generation

Mayqueen repræsenterer en ny generation af ghanesiske ledere – kvinder, der tager ansvar med mod, empati og professionalisme. Hendes rejse viser, at succes ikke altid følger den lige linje, men ofte begynder der, hvor man stoler på sin passion.

„Opfyldelse opstår, når passion møder kald.“

 

 

 

Se Mayqueens video nu – her taler hun åbent om sin vej, modet til at følge sin passion, og hvad det betyder for hende at have fundet et sted hos fairafric, hvor hun hver dag kan omsætte sit kald til virkelighed.

Vil du støtte os på vores rejse?

Bliv en del af vores #roadtoclimatepositive nu, og hjælp os med at gøre fairafric klimapositiv. Over 90 % af det samlede projektbeløb er allerede indsamlet. Få 7 % i rente, og invester i fairafric allerede fra 1.000 €.

Du finder alle oplysninger om #roadtoclimatepositive her.