Für unsere zwei veganen Sorten „70% Zartbitterschokolade Kakaosplitter“ und „80% Zartbitterschokolade“ haben wir den Great Taste Award gewonnen.
Fairafric erklärt: Die Bedeutung ghanaischer Namen
Der Brauch geht auf die Stammesgruppe der Akan zurück: Kinder nach dem Wochentag ihrer Geburt zu benennen. Doch Ghanaische Namen haben eine noch weit tiefere Bedeutung. Wir zeigen dir Deinen Ghanai...
Die Auswirkungen des Klimawandels auf den Kakaoanbau in Ghana
Der Klimawandel hat so gut wie auf alle Bereiche unseres Lebens, als auch für die Schokoladen-Industrie Auswirkungen. Den Zusammenhang zwischen Klimawandel und unserer Schokoladenproduktion wollen ...
Amanase - fairafric goes handmade
Wir heißen Amanase in der Fairafric Familie willkommen! Fairafric gibt es jetzt auch als handmade-Köstlichkeiten aus unserer eigenen Chocolaterie mit der ersten formellen Chocolaterie-Schule Ghanas...
Wie viel verdienen Kakaofarmer*innen in Ghana
Ihr fragt Euch wieviel Kakaofarmer*innen überhaupt verdienen, wie hoch der Preis für einen Kakaosack ist und wieviel Hektar Kakaofarmer*innen überhaupt besitzen? Neben genialer Schokolade haben wir...