{"product_id":"50-chocolate-drops-bio-silky-dark","title":"Gouttes de chocolat | 50 % NOIR SOYEUX (6-8mm)","description":"\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDrops de chocolat noir onctueux à 50 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNos drops de chocolat noir onctueux à 50 % ont été conçus pour des applications polyvalentes en pâtisserie, chocolaterie et boulangerie. Ils associent une saveur de cacao douce à une fonte onctueuse et, grâce à leur format pratique en drops, se dosent et se travaillent facilement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProfil gustatif\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn profil chocolaté rond et harmonieux, avec une douceur agréable et des notes de cacao douces. La teneur équilibrée en cacao complète les autres ingrédients sans masquer les arômes délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUtilisation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes drops se dosent facilement et fondent uniformément. Ils conviennent particulièrement pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGanaches et fourrages pour pralines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGlaçages et enrobages\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCrèmes et mousses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCookies, gâteaux et autres pâtisseries\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDesserts et chocolat chaud\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFabriqué au Ghana\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe la fève de cacao au chocolat fini, l'ensemble de la production est réalisé au Ghana. Cela permet de conserver davantage de valeur ajoutée dans le pays d'origine et de créer des emplois qualifiés ainsi que de nouvelles perspectives économiques sur place.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe cacao biologique utilisé provient d'une culture responsable. En favorisant les systèmes agroforestiers dynamiques, nous soutenons une agriculture plus diversifiée, des sols plus sains et des plantations de cacao plus résilientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe chocolat est fabriqué à partir de matières premières biologiques sélectionnées et se passe délibérément de lécithine, d'arômes artificiels ou de conservateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAvantages\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ 50 % de cacao\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Profil gustatif doux et équilibré\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Fonte onctueuse et uniforme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Utilisation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ 100 % biologique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Sans lécithine, arômes artificiels ni conservateurs\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Fabriqué au Ghana, du cacao au chocolat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Soutien aux systèmes agroforestiers dynamiques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"fairafric","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":53233313939789,"sku":"FCD005D01","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/1675\/8489\/files\/fa-50_Drops_1_962dec90-1831-4267-97c9-481f04894da1.jpg?v=1787298843","url":"https:\/\/www.fairafric.com\/fr\/products\/50-chocolate-drops-bio-silky-dark","provider":"fairafric","version":"1.0","type":"link"}